溜腰花的家常做法(溜腰花的家常做法视频)

 人参与 | 时间:2025-06-13 08:30:35

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本文目录

  1. 豆腐煮鸡肉的鸡肉家常鸡肉家常做法
  2. 鸡腿炖豆腐怎么做好
  3. 鸡肉豆腐汤做法

豆腐煮鸡肉的做法

用料是:豆腐500克 ,三黄鸡1000g ,炖豆炖豆

辅料:姜适量,腐的腐葱末适量

调料:盐适量 ,做法做法胡椒适量

烹饪步骤是窍门:

步骤1

三黄鸡 ,豆腐。

步骤2

鸡斩件 。

步骤3

豆腐切块 。

步骤4

先将鸡肉放进开水里过开水。

步骤5

去血水  。

步骤6

再放进电压锅里,放进姜片 ,清水 ,高压15分钟 。

步骤7

将焖好的鸡倒进汤锅里放进豆腐 ,盐 ,胡椒再煮10分钟 。调入葱花。

步骤8

即成

鸡腿炖豆腐怎么做好

鸡腿8个、豆腐一块、葱花适量 、香菜少量、盐3g、鸡精1g

烹饪步骤

步骤1/4

豆腐切块鸡腿稍微改刀焯熟沥干(凉水下锅焯

步骤2/4

锅中加油,下鸡腿翻炒,放入葱 、姜、酱油继续翻炒2-3分钟左右 !加水没过鸡腿!大火炖开锅转中火!

步骤3/4

炖至10分钟左右(保证汤的量充足) ,看一下鸡腿差不多熟了,加入豆腐!放盐 !继续炖(汤不够可加水)!

最后一步

中小火炖5分钟左右 ,加入鸡精 、香菜出锅

鸡肉豆腐汤做法

1,首先我们准备食材:鸡肉、生姜片、生抽、豆腐 。

2  ,然后把豆腐切块,在锅里放入适量的油 ,把豆腐放进去。

3,把豆腐煎至两面金黄 ,然后捞出来备用  。

4 ,用锅内剩下的油小火煎香姜片,然后再倒入腌过的鸡肉翻炒 。

5 ,翻炒到鸡肉完全变色,倒入酱油、味淋和糖。

6 ,然后加入煎过的豆腐 ,轻轻晃动锅子 ,使酱汁均匀包裹食材 。

7 ,盖盖小火焖煮10分钟即可 ,出锅后可以撒上芝麻

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